Metier De Boucher Charcutier Traiteur. Chaque jour il concocte des plats cuisinés prêts à être emportés par le client. Retrouvez sur la fiche métier charcutier traiteur toutes les informations utiles sur ce travail.
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Le charcutier traiteur débute comme apprenti dans un commerce de proximité une entreprise semi industrielle un rayon spécialisé de supermarché. Durée de formation. Chaque jour il concocte des plats cuisinés prêts à être emportés par le client.
L activité de cet emploi métier s exerce au sein de charcuteries de traiteurs de boucheries charcuteries traditionnelles ou industrielles aux rayons charcuterie traiteur de grandes et moyennes surfaces sur les marchés parfois en contact avec les clients en relation avec les fournisseurs le responsable de rayon et différents services livraisons.
Délivrés par les chambres de métiers et de l artisanat les ctm certificat technique des métiers permettent d acquérir un premier niveau de qualification dans un métier. Ctm boucher charcutier traiteur. Tenir une boucherie une charcuterie ou une affaire de traiteur est plus qu un métier à part entière. Cap ou équivalent.
