Metier Laitier. Le laitier en tourangeau. Mais on disait.
Le chef d expoitation laitière ou éleveur laitier fixe des objectifs de production et pour les atteindre gère un troupeau des cultures prairies des bâtiments étable salle de traite grange des machines trayeuses tracteurs faucheuses des fournisseurs et des clients acheteurs. La fonction du chauffeur laitier est essentielle. Mais on disait.
Sa voiture bâchée était à peu près du même type que celles du beurrier et du cocassier mais un peu plus allongée à cause des bidons de lait à placer à la suite les uns des autres.
Il ramassait le lait pour la laiterie coopérative de saint quentin. Le chef d expoitation laitière ou éleveur laitier fixe des objectifs de production et pour les atteindre gère un troupeau des cultures prairies des bâtiments étable salle de traite grange des machines trayeuses tracteurs faucheuses des fournisseurs et des clients acheteurs. à travers nos archives. Voilà des images qui auront marqué plusieurs générations.
